こんにちは。ライターのエポニムです。 食品のパッケージなどに「レタス3個分の食物繊維入り」などといった表記があるのをよく見かけませんか？なんとなく食物繊維がたくさん入ってそうな印象ではありますが、レタス3個分と言われてもいまいちピンと来ません…