こんにちは。ライターのエポニムです。 みなさんは「日本酒」と「焼酎」はなにがどう違うのかご存じですか？ なんとなく似ている印象のある両者ですが、この2つは具体的になにが異なっているのでしょうか。 日本酒は醸造酒 まず、日本酒は「醸造酒(じょうぞ…