こんにちは。ライターのエポニムです。 みなさんは「チャーハン」と「ピラフ」はなにが違うのかご存じですか？ どちらもお米を炒めて味をつけた料理ではありますが、具体的にはなにがどう異なっているのでしょうか。 材料のお米の状態が違う チャーハン(炒飯…